1番果が収穫開始したころから追肥を始め、生育状態を見ながら少量ずつ、何回にも分けコンスタントに肥料を施します。
乾燥させるとナスの色ツヤが悪くなるので、うねの水分を保たせるために敷きわら・水やりをします。
※葉の絵は省略していますが取らないでください。
中長 みず茄子、真仏中長 他 くろわし、庄屋大長